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难以置信，已经足足一年没有更新了。这一年，没什么事，就是在偷懒。
前两天牛妈让我发个大白兔支持下合作伙伴和客户，突然发现……账号被封啦！尊严让我们决定，重！操！旧！业！
为了展现我们重操旧业的决心和士气，今天我们不仅发两篇，而且有一篇是广告。（作为一个三十岁的成年人，我可以很负责任地告诉你，生存是幸福的前提，以后为了赚钱我会一直打广告，你们自己看看清楚哪些是良心点评，哪些是黑心宣传。）
（此图为我USC室友的大作，可在微信表情包市场下载使用咯！）
今天要聊得这家店可以说是近期上海市排队人气最高的中餐厅，但是无论人气多么高涨、粉丝如何崇拜、价格怎样划算、食材尤其稀少，还是无法改变它最大的特色就是“难吃！！”。
它就是牛逼吹得比天高的“人生一串官方体验店”，吃过它以后，我深深地明白了屏幕里的美食才是好吃的道理，它成功做到了把一部经典美食片拉下神坛，厉害了。
第一个聊聊地址和排队的问题。
非常的恶心，大众点评找不到。商家把自媒体宣传都铺了个密不透风了，现在在大众点评上玩失踪，幼不幼稚啊？
又非常恶心的，没有预定要排队。排队情况我跟大家汇报一下，随便你几点开始排，反正他们16点开始发号码，实践证明下午1点多到的人，大概可以领到3人的第6桌，正式入座是1745左右；下午2点多到的人，大概可以领到3人的18、19桌的样子，正式入座是2200左右。17点开始放进去，但是不给一次放进去，因为怕坐满了点单来不及——事实证明，不是第一批进去的，上去很多东西都吃不到了。
店装蛮有特色的，不是很真实的市井气十足。一楼是开放式厨房，虽然根本没人会看（等得都要死了赶快上楼啊），以及等位区。
二楼基本就是有空调的大排档，四人位的椅子都是塑料凳，最难坐的那种，屁股会往后滑，然后饭桌老高了，我这种上半身短、全身更短的人很痛苦。
装修最用心的就是楼梯部分，还有红绿灯啦、墙壁上的广告贴纸啦，你说这是体验店我真的觉得摄制组蛮拼的，消防、卫生、租金、装修、食材、人工、宣传都老大成本了，来看一下这几件衣服，妈妈小时候有没有教过你，不要在弄堂里人家晾裤衩的下面走过去啊，一定没有。
另外还安排了游戏机，有什么用？？建议安排成“一人位”，噱头更niong！
好了，接下来说说吃的，真的不行！我大学同学是《人生一串》的脑残粉，36-37°的天排了俩小时还能跟我BB猪眼睛的滋味——可见拍的多么好啊！但是吃完以后我说我不想去看电视了，她默默点头。我总结了下，几个原因：
1、调味太过单一，所有的烤物都是同一个口味，连问一下客人要什么程度的辣都不问；
2、纪录片和排队太久期待值太高，落差产生了强烈的失落感；
3、烧烤水平真的差，50%的食物拿上来是冷的；
稀有部位确实稀奇，但是体验过就好，好吃的烧烤上海太多。
稀奇部位之百色爆浆烤猪眼
这个体验是非常带感的，纪录片里说的爆浆很遗憾并没有，因为光是咬爆掉这颗眼珠就耗费了几百HP，咬破之后“眼眶”坚硬异常，浆只是一小口水。一串两个的猪眼睛大小不一，有的不大，有的塞嘴里还是影响说话的。牛妈在楼下等位时我吃完第一轮，剩下两个眼球握在手里拿下去给她甜甜嘴巴，那画面还是挺猥琐的。
稀奇部位之宜宾猪鼻筋
听说一只猪只能抽出两根猪鼻筋，珍贵异常。是几个奇妙料理里我最喜欢的一个吧，个人很喜欢爽脆口感的食物，所以虽然口味上真是垃圾，但是口感上猪鼻筋完胜，和郡把、鸭肠的口感接近。
稀奇部位之羊枪
沈阳有三宝，羊枪羊腰和羊炮。这些指的啥，我也不知道我也不敢问啊。羊枪，竟然这么瘦，怎么跟电视里的羊枪长得不一样，是不是在骗我？口感像软骨，挺爽脆的；羊蛋，软软的，口感非常嫩，有一定的骚味；羊腰，硬要说我可能最喜欢是它，纪录片形容包着饼能吃出鹅肝的滋味，那当然是不可能的。但是对不排斥羊骚味的人来说，确实还挺美的，缺点是太油，太油，太油。味道反正都统一了，没啥好说的。
不稀有部位之红柳羊肉大串
嗯……我可能会推荐云南南路火锅店附近的那个羊肉串，人生一串的羊肉串太平凡了，可能平凡的就跟我们的人生一样，啊，我注定无法成为那串让你难以忘怀的油肉！
不稀有部位之烤面包
那天我觉得最好吃的就是烤面包。烤得脆脆的，香气四溢。以前烧烤摊上，我最喜欢的就是烤馒头片，沾点炼乳……啧啧。可能，这是人生一串唯一口味不同的存在，才是显得那么好吃吧！
不稀有部位之三里桥烤心管
上菜时还是完整状态，服务员会剪成段，让你蘸着辣椒粉吃。由于严重的口味统一问题，吃到后半场舌头已经出现了麻痹状态，所以这一段对不起，负责任地说就是：形容不来。
不稀有部位之豆皮卷香菜
好好吃哦，哈哈哈哈！豆制品和香菜爱好者的福音，烧烤摊上的蔬菜王者。强烈建议穿插此类菜品，否则出门就忘记吃过什么了。当然我知道，猪眼睛不会忘记的。
不稀有部位之茄子上面打个蛋
不想评价了，蔬菜是好东西，我乏了。今天再写不完这个稿子，肖怡君要杀了我了，我3天前就发毒誓还要更新，现在还在凑字数。
不稀有部位之脑花
容器长得真是简陋啊，相当得麻。感谢这一阵麻，衬托出了它的与众不同。但是猪脑本身的质量堪忧，比不上海底捞的饱满、完整。我第二轮上楼吃的时候，脑花竟然还长的不一样了。一晚上水平如此参差，出品可以说是相当不稳定了。
最后总结：
肯定是失望的，排队肯定是痛苦的，体验店不是快闪店。我们一起拭目以待什么时候倒闭吧！
有人肯定说，你都没好好看过人生一串咯，什么资格说啦。怪伐啦，点菜的人是人生一串脑残粉，我们几个是吃饭的，她说好吃我觉得带着情感分，我们说好吃肯定“客观”，结果我们和脑残粉都说不好吃，那就是真的不好吃！
然后什么人生啊，灵魂啊，青春啊……不要拿来做噱头了好不啦，不好吃都是假的，谁要难吃的青春。
我是不定期回来的，后面如果是广告，那肯定是肖怡君在说话，跟我没关系。
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【094】西餐：如果你爱北欧风和牛油果，明天睁开眼睛就去这家brunch！
【099】跟风去了这家绝美的BRUNCH餐厅
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