肉炒海鲜菇的家常做法？
原料：海鲜菇、猪肉、小米椒、葱、青椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、海鲜菇清洗干净，切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。
第3步、肉片用淀粉抓匀。
第4步、起锅烧油，油七成热时，下入肉片快速翻炒变色。
第5步、加入辣椒翻炒均匀。
第6步、下入海鲜菇翻炒断生。
第7步、加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀，最后加入葱段，翻炒均匀出锅。
第8步、起锅装盘。
海鲜菇怎样炒好吃，如何素炒海鲜菇？
主料：海鲜菇500克、肉丝少量
辅料：大蒜叶一根、盐适量、色拉油适量
做法：
1、洗菜，海鲜菇撕开，入味些，顺便把大蒜叶切好
2、热锅下油，油热后，把肉丝下锅炒下
3、接着把海鲜菇倒入锅中，翻炒下，放入适量的盐
4、海鲜菇炒炒会出水的，所以不用放水，随即放入切好的大蒜叶
5、稍微翻炒下就可以出锅了
青椒海鲜菇爆炒肉片怎么做
- 用料 海鲜菇150g左右青椒1个猪肉牛肉100g姜3片蒜头1瓣盐少笭埂蒂忌郦涣垫惟叮隶许（分开）糖少许（分开）生粉2茶匙（分开）酱油适量水适量步骤 1烧一锅开水，然后把海鲜菇倒进去，灼水后用冷水反复冲洗，然后沥干待用。青椒切段。猪肉切片用盐、糖、生粉腌制调味。步骤 2烧开锅，油热之后放姜片以及蒜爆香。倒入青椒，翻炒两下之后放入海鲜菇，继续炒，待半熟后盛起在碟子上。步骤 3放油（少量），倒入肉片，炒至肉片半熟，倒入之前炒好的青椒以及海鲜菇，开始大火爆炒。步骤 4用盐、糖、酱油、生粉和开一个酱汁，倒入酱汁后翻炒两下，盖上锅子，焖炒一下。步骤 5掀开锅盖，再继续翻炒两下之后即可起锅上碟。小贴士我以前炒菜是将两样一起炒的，后来发现这样可能会让其中一样“老掉”（就是过火），我就学嫲嫲那样把东西分开炒。这招好，后来再作快炒类的木有试过过火了，菜跟肉都刚刚好
怎么做好吃，海鲜菇炒肉丝的家常做法
- 材料海鲜菇150克-200克猪肉100克洋葱10克线椒1只椒盐粉，胡椒粉，生抽，生粉做法1、将海鲜菇洗净备用。2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟。3、线椒切丝、洋葱切丝。4、起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味。5、加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。
海鲜菇炒肉的家常做法大全怎么做好
- 1.将海鲜菇洗净备用，粗的用刀切成两半。2.锅中烧开水，将海鲜菇放入锅里焯7分熟。3.焯好过两遍凉水。4.姜切丝，蒜切片。5.猪肉切片。6.起锅热油，放入蒜和姜爆香锅。7.放入猪肉大火炒至变白断生。8.调入料酒，酱油，耗油，花椒粉翻炒均匀。9.放入海鲜菇中火炒。10.炒大概快2分钟敞稜搬谷植咐邦栓鲍兢，调入盐和鸡精。11.放入水淀粉勾芡。12.翻炒几下就可以出锅了。
