情人节吃什么
情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。眼看又要到了一年一度“虐狗”的日子了，不知道有情人的你是否想好了情人节吃什么呢?
1.蔬菜沙拉
1、生菜洗净切成小段，包菜洗净切丝，黄瓜洗净切片，圣女果洗净对半切开。2、将生菜、包菜、黄瓜、圣女果放入碗中拌匀，再挤上沙拉酱即可。
2.苹果红酒
1、准备红酒小半瓶，冰糖适量
2、苹果一只洗净去皮，切片。
3、所有材料倒入煮锅中，开火，煮沸后转小火煮5分钟即可。
3.番茄浓汤
1、番茄和土豆去皮切小块，大蒜和洋葱切碎；
2、锅里放入黄油加热，用大蒜和洋葱爆香，然后下入土豆进行翻炒；
3、下入番茄翻炒一会儿，调入一勺番茄酱，搅拌均匀；
4、加入足量清水，用大火烧开后转成小火，炖煮至土豆熟透；
5、待煮好的食材稍微冷却后，用搅拌机将食材打碎；
6、将打碎的食材回锅，加入牛奶，调入黑胡椒粉、白糖和盐，煮沸后撒入香草即可。
4.牛排
1、先将口蘑切片。
2、在牛排的两面都抹上海盐。
3、煎锅中倒入橄榄油，烧至九成热。然后放入牛排，大火加热一分钟即可翻面，另一面也用大火煎一分钟，重复三次。
4、锅中留底油，放入口蘑炒软。
5、然后撒上黑胡椒和海盐，放入榨汁机榨成酱。
6、最后在牛排上淋上酱汁即可。
5.提拉米苏
1、将意式特浓黑咖啡倒入30g热水中溶解，加入15g朗姆酒搅匀即成咖啡酒，晾凉备用。2、蛋黄、60g细砂糖、15g朗姆酒放入碗里，用打蛋器搅打均匀，倒入牛奶搅匀。3、将碗坐在热水里，隔水加热并不断搅打，至浓稠的乳沫状，搅打好的蛋黄液放在冷水盆中，继续搅打至冷却，最后变成质地浓稠的状态。4、将室温下软化的马斯卡彭芝士放入大碗中搅打至顺滑。5、倒入蛋黄糊，边倒边用打蛋器搅打均匀，放入冰箱冷藏至芝士糊变得浓稠。6、淡奶油中加入20g细砂糖打发至出现纹路，倒入芝士糊中，翻拌均匀，马斯卡彭馅儿就做好了。7、杯中倒入一薄层马斯卡彭馅儿，取一块圆形手指饼干蘸满咖啡酒。8、铺在杯子里的馅儿上面，倒入马斯卡彭馅儿至1/2杯子高度，再放一块蘸满咖啡酒的饼干。9、最后倒满马斯卡彭馅儿，抹平表面后放入冰箱冷藏4小时以上，待完全凝固后在表面筛可可粉和糖粉装饰一下，即可。
其实吃什么美食，买什么礼物都不重要，重要的是他对你的关心与重视。不过既然是值得纪念的日子，大家还不快去尽情的享受~
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